Parque Rural de Anaga
Les montagnes d'Anaga, au nord-est de Tenerife, sont couvertes de laurisylve, vestige des forêts qui entouraient la Méditerranée il y a des millions d'années. Cette réserve de biosphère de l'UNESCO réunit belvédères, plages de sable noir et villages nichés dans les ravins, à 15 minutes de La Laguna.
Le Parque Rural de Anaga couvre les montagnes de la pointe nord-est de Tenerife, l'une des parties les plus anciennes de l'île : ses roches ont entre 7 et 9 millions d'années. Le massif est réserve de biosphère de l'UNESCO depuis 2015. Il abrite un nombre exceptionnel d'espèces endémiques, dont beaucoup n'existent qu'à Tenerife et certaines uniquement à Anaga.
Son plus grand trésor est la laurisylve, une forêt de lauriers que les Espagnols appellent laurisilva. C'est un vestige de la végétation qui, au Tertiaire, couvrait une grande partie du bassin méditerranéen. Elle a disparu du continent avec le refroidissement du climat, mais elle a survécu aux Canaries grâce aux alizés, qui apportent aux crêtes une humidité et une brume constantes.
Sous le couvert poussent des arbres aux troncs tordus couverts de mousse et de hautes fougères, tandis que la brume glisse entre les branches. Les ravins plongent vers la mer et s'achèvent sur des plages de sable noir. Des villages blancs s'accrochent aux pentes, et les belvédères donnent sur l'Atlantique et, par temps clair, sur le Teide.
Anaga se combine facilement avec La Laguna et la plage de Las Teresitas : les trois se trouvent sur une même boucle, ce qui permet de tout voir en une journée sans repasser par la même route.
Infos pratiques
Comment y aller
Depuis La Laguna, prenez la TF-12 par Las Mercedes jusqu'à Cruz del Carmen (environ 15 minutes). La TF-12 suit ensuite la crête jusqu'à El Bailadero, d'où une route descend vers Taganana, Almáciga et Benijo.
Depuis Santa Cruz et Las Teresitas, on monte dans le massif par San Andrés. Depuis le sud de l'île, prenez les autoroutes TF-1 et TF-5 jusqu'à La Laguna, puis la TF-12 : comptez environ 1 h 15 jusqu'à Cruz del Carmen.
Depuis la gare routière de La Laguna, les lignes TITSA 076 (qui continue jusqu'à Afur), 077 (jusqu'à El Bailadero) et 275 (jusqu'à Taborno) desservent Cruz del Carmen, de même que la ligne 273 les samedis, dimanches et jours fériés.
Depuis la gare routière de Santa Cruz, deux lignes passent par San Andrés : la 946 vers Taganana et Almáciga, et la 947, qui rejoint Chamorga par El Bailadero et La Ensillada (départ du sentier d'El Pijaral). La plage de Benijo se rejoint à pied depuis Almáciga ; en été, une ligne saisonnière y circule parfois le week-end et les jours fériés, renseignements sur titsa.com.
Les bus sont peu fréquents, et certaines lignes ne passent que quelques fois par jour : consultez les horaires sur titsa.com avant de partir. En voiture, c'est bien plus pratique.
Des parkings gratuits se trouvent à Cruz del Carmen (le plus grand), au Pico del Inglés (quelques places) et sur les aires le long de la TF-12. À Taganana et à Benijo, les places sont rares : en saison, arrivez tôt. Les week-ends d'été, le parking de Cruz del Carmen est plein dès le matin.
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Sendero de los Sentidos
Une boucle courte et facile (environ 1 km, 20 à 30 minutes) dans la laurisylve de Cruz del Carmen : troncs tordus couverts de mousse, hautes fougères et lumière filtrée par le feuillage. Accès gratuit, sans réservation. Plus beau encore dans le brouillard.
El Pijaral
Une boucle d'environ 6,4 km depuis le parking de La Ensillada, à travers la laurisylve la mieux conservée de Tenerife, jusqu'au belvédère du Cabezo del Tejo au-dessus de Taganana (environ 2 h 30, difficulté moyenne). Réservation gratuite obligatoire sur Tenerife ON, au plus 14 jours à l'avance ; les nouvelles places s'ouvrent le lundi à 7 h, et une réservation couvre jusqu'à 5 personnes. Si vous ne pouvez pas venir, annulez : sinon, vous ne pourrez plus réserver pendant trois mois.
Roque de Taborno
Une boucle d'environ 4 km autour d'une aiguille de basalte surnommée le Cervin de Tenerife (2 h à 2 h 30, difficulté moyenne). Le sentier suit des crêtes exposées au-dessus de pentes abruptes, face à la côte : il est déconseillé aux personnes sujettes au vertige. Départ à la chapelle de Taborno.
Mirador Pico del Inglés
Un belvédère à près de 1 000 m d'altitude, avec un panorama sur Santa Cruz, le Teide, les Roques de Anaga et la côte atlantique. L'une des plus belles vues de l'île ; le Teide se voit le mieux tôt le matin.
Naviguer ici↗Mirador Cruz del Carmen
Le point central d'Anaga : centre d'accueil des visiteurs, parking et départ du Sendero de los Sentidos. Par beau temps, on voit La Laguna et le Teide ; dans le brouillard, la laurisylve prend des airs de conte.
Naviguer ici↗Mirador de Jardina
Le premier panorama sur la TF-12 en entrant dans le massif : La Laguna s'étend en contrebas, et le Teide se dessine à l'horizon.
Naviguer ici↗Playa de Benijo
La plage sauvage la plus connue du nord de Tenerife : sable noir, aiguilles des Roques de Anaga dressées dans la mer et grosses vagues. Venez une heure avant le coucher du soleil. Les courants sont forts : baignez-vous avec prudence.
Naviguer ici↗Taganana
Un village blanc dans un ravin qui descend vers la mer, accessible par la route sinueuse TF-134. On y trouve les meilleurs restaurants de poisson frais d'Anaga, et la route offre déjà une belle vue plongeante sur le village.
Naviguer ici↗Chinamada
Un village habité aux maisons creusées dans la roche, avec des terrasses au-dessus de l'Atlantique. Contraste curieux : des maisons troglodytes surmontées d'antennes satellites. On y accède à pied depuis Punta del Hidalgo (environ 2 heures) ou en voiture.
Naviguer ici↗Ne vous laissez pas décourager par le brouillard : c'est là que la laurisylve est la plus belle, avec ses arbres noyés dans une lumière laiteuse et sa mousse luisante d'humidité.
Le brouillard couvre généralement les crêtes l'après-midi, quand les alizés poussent les nuages. Pour les grands panoramas, Teide compris, venez le matin ; pour les photos de forêt dans la brume, plutôt l'après-midi.
Les routes d'Anaga sont étroites et sinueuses. Roulez lentement, klaxonnez avant les virages sans visibilité et laissez passer les bus.
Prenez une veste imperméable, car l'humidité est constante et il pleut souvent, ainsi que de bonnes chaussures, de l'eau et de quoi manger. Il n'y a pas de station-service dans le parc : faites le plein avant de partir.
En redescendant par le versant nord via Tejina (TF-13), vous pouvez finir la journée par une baignade dans les piscines naturelles de Bajamar et de Punta del Hidalgo.
Histoire
Le massif d'Anaga est l'une des formations géologiques les plus anciennes de Tenerife : ses roches ont entre 7 et 9 millions d'années. Le parc rural couvre environ 14 400 hectares sur les communes de Santa Cruz de Tenerife, de La Laguna et de Tegueste. La réserve de biosphère, reconnue par l'UNESCO le 9 juin 2015, englobe aussi une bande de mer et elle est plus de trois fois plus étendue.
La laurisylve est un vestige de la végétation qui couvrait le bassin méditerranéen au Tertiaire. Quand le climat s'est refroidi, elle a disparu de l'Europe continentale, mais elle a survécu dans les îles de la Macaronésie (Canaries, Madère, Açores) grâce à l'humidité des alizés. Anaga est l'un de ses derniers refuges.
Le massif abrite près de 100 espèces d'invertébrés que l'on ne trouve nulle part ailleurs au monde, ainsi que les deux pigeons endémiques des Canaries, le pigeon de Bolle et le pigeon des lauriers. Les Guanches habitaient les ravins et ont laissé des traces dans les grottes. Après la conquête castillane, au XVe siècle, les colons se sont installés dans des vallées comme celle de Taganana, où se dresse une église du XVIe siècle. Construite au XXe siècle, la TF-12 a ouvert les montagnes aux visiteurs.
Itinéraire suggéré
Un programme d'une journée dans le nord-est de l'île. Commencez à 9 h par la vieille ville de La Laguna, puis, vers 10 h 30, prenez la TF-12 vers les montagnes. Cinq minutes plus loin, arrêtez-vous au Mirador de Jardina ; avant 11 h, vous serez à Cruz del Carmen, point de départ du Sendero de los Sentidos, une courte boucle dans la laurisylve.
Vers 11 h 45, montez au Pico del Inglés pour le panorama et faites quelques pas sur le Camino Viejo. Continuez ensuite par El Bailadero et descendez par la TF-134 jusqu'à Taganana. D'en haut, la vue sur le village est superbe, et en bas vous déjeunerez de poisson frais.
Après le déjeuner, poussez jusqu'à Almáciga et Benijo pour le belvédère et la plage. Vers 15 h 30, rentrez par Taganana et El Bailadero jusqu'à San Andrés, et passez la fin de l'après-midi sur la plage de Las Teresitas, où vous pourrez aussi voir le coucher du soleil.
Si vous n'avez qu'une demi-journée, montez depuis La Laguna jusqu'au Mirador de Jardina, parcourez le Sendero de los Sentidos à Cruz del Carmen, arrêtez-vous au Pico del Inglés et revenez par la même route. Comptez 3 à 4 heures.
Spots photo
Camino Viejo al Pico del Inglés
Une ancienne route taillée dans la roche, aux parois couvertes de mousse, passe sous des branches entrelacées qui forment un tunnel de verdure. C'est le lieu le plus photographié d'Anaga, à 10 minutes à pied de la route. Il est encore plus beau dans le brouillard.
Roque de las Ánimas
Une aiguille rocheuse monumentale au-dessus de la côte, bien visible depuis les belvédères qui dominent Taganana. L'un des symboles du versant nord d'Anaga, le plus sauvage.