Tacoronte

Tacoronte is een plek waar de wijncultuur door de aderen van de inwoners stroomt en kunst zich op natuurlijke wijze in het stadslandschap vlecht. Deze noordelijke gemeente bezit de prestigieuze Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, de grootste herkomstbenaming van de Canarische Eilanden, met meer dan veertig bodega's.

Het hart van het stadje is de historische Plaza del Cristo, waaraan het Santuario del Santísimo Cristo de los Dolores en het voormalige Augustijnenklooster staan. Het Christusbeeld is het op één na meest vereerde beeld van de Canarische Eilanden. Naast het plein staat La Alhóndiga, een stenen graanopslaggebouw uit de 17e eeuw, nu een cultureel centrum en locatie van een van de belangrijkste wijnwedstrijden van het eiland.

Tacoronte is ook een levend eerbetoon aan kunst en surrealisme. In de openbare ruimte staan unieke sculpturen geïnspireerd op het werk van Óscar Domínguez, de vooraanstaande surrealistische schilder geboren in het naburige La Laguna, die zijn jeugd hier doorbracht aan de Calle del Calvario. Op de Plaza Óscar Domínguez vormen surrealistische beelden een verrassend contrast met de traditionele Canarische architectuur.

Natuurliefhebbers vinden twee parken: Jardines Hamilton met Canarische flora en traditionele wijnbouw, en het vernieuwde Parque Hoya Machado, een levendig stads- en sportpark en arena voor lokale evenementen.

Vertrek niet zonder een echt guachinche te bezoeken. Zoek naar handgeschreven kartonnen bordjes aan hekken en palen - dat is het teken dat de wijn van de laatste eigen oogst komt. Een guachinche kan slechts een paar maanden per jaar open zijn; wanneer de wijn op is, sluit het tot de volgende oogst.