Tacoronte

Tacoronte to miejsce, gdzie kultura wina płynie w żyłach mieszkańców, a sztuka naturalnie wplata się w miejski krajobraz. Ta północna gmina posiada prestiżową apelację Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, największą na Wyspach Kanaryjskich, z ponad czterdziestoma bodegami.

Sercem miasteczka jest historyczny Plaza del Cristo, przy którym wznosi się Santuario del Santísimo Cristo de los Dolores oraz dawny klasztor św. Augustyna. Rzeźba Chrystusa to drugi najbardziej czczony wizerunek na Wyspach Kanaryjskich. Tuż obok placu stoi La Alhóndiga, kamienny budynek dawnego spichlerza z XVII wieku, dziś centrum kulturalne i miejsce jednego z najważniejszych konkursów winiarskich na wyspie.

Tacoronte to też żywy hołd dla sztuki i surrealizmu. W przestrzeni publicznej stoją unikatowe rzeźby nawiązujące do twórczości Óscara Domíngueza, wybitnego malarza surrealistycznego urodzonego w sąsiedniej La Lagunie, który dzieciństwo spędzał właśnie tutaj, przy Calle del Calvario. Na Plaza Óscar Domínguez surrealistyczne rzeźby tworzą zaskakujący kontrast z tradycyjną kanaryjską architekturą.

Na miłośników natury czekają dwa parki: Jardines Hamilton z kanaryjską florą i tradycyjnymi uprawami winorośli, oraz zrewitalizowany Parque Hoya Machado, tętniący życiem park miejsko-sportowy i arena lokalnych wydarzeń.

Nie wyjeżdżaj bez odwiedzenia prawdziwego guachinche. Szukaj odręcznie napisanych szyldów na tekturze zawieszonych na płotach i słupach, to znak, że wino pochodzi z najnowszych własnych zbiorów. Guachinche może być otwarte tylko kilka miesięcy w roku, gdy skończy się wino, zamyka podwoje do kolejnych zbiorów.