Mercado de Nuestra Señora de África
Uno dei 10 migliori mercati del mondo secondo The Guardian. Cortili con archi, colori tropicali e oltre 200 bancarelle: frutta esotica, formaggi canari, pesce fresco portato dal mare quella mattina, fiori, mojo, gofio. Mercatino domenicale. GRATUITO.
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Il Mercado Nuestra Señora de África - conosciuto come La Recova - è il cuore gastronomico di Santa Cruz e uno degli edifici più belli della città. Inaugurato il 4 gennaio 1944, il suo stile neocoloniale con archi, cortili aperti e una torre centrale lo rendono inconfondibile. L'architetto fu José Enrique Marrero Regalado (lo stesso del Cabildo e del monumento di García Sanabria). Fu possibile grazie a 1.500.000 pesetas del Mando Económico del generale Ricardo Serrador Santés, con la condizione di terminarlo in sei mesi (ce ne vollero 18). Il nome onora l'onomastico della moglie del generale. Nel 2004 fu dichiarato Bene di Interesse Culturale. Nel 2019, The Guardian lo inserì tra i 10 migliori mercati del mondo, insieme a Pike Place (Seattle), Mahane Yehuda (Gerusalemme) e Lau Pa Sat (Singapore).
Due piani: il piano terra ospita le pescherie con pesce fresco del giorno (tonno, vieja, cherne, polpo, patelle - quello che il mare offre ogni mattina), 16 negozi vari e parcheggio. Il piano superiore ha il grosso delle bancarelle: frutta tropicale (papaya, mango, banana canaria, avocado, guayaba), verdure, macellerie, caseifici con formaggi canari DOP, miele, gofio, mojo, vini, spezie, fiori. Più di 200 commercianti.
All'ingresso: due sculture emblematiche - La Lechera (Guzmán Compañ Zamorano) e Homenaje al chicharrero (Javier Murcia Trujillo, due pescatori che trascinano la loro barca). Le domeniche c'è il mercatino sulla Rambla Azul adiacente: libri, artigianato, bazar, antiquariato.
Dal 1995 gestito come cooperativa - modello riconosciuto con la Medaglia d'Oro delle Canarie e la Medaglia d'Oro di Santa Cruz (2018, 75° anniversario).
Avenida de San Sebastián, 51. Cercare parcheggi sotterranei nelle vicinanze del centro (ce ne sono diversi). Il mercato ha un parcheggio proprio al piano terra.
Cercare parcheggi sotterranei nelle vicinanze - ce ne sono diversi nel centro di Santa Cruz. Il mercato stesso ha un parcheggio al piano terra (limitato). Alternative: Parking Ramón y Cajal o Parking El Pilar (entrambi a 5-8 min a piedi).
Naviga al parcheggioLa Recova è una visita obbligatoria - anche se non compri nulla, i cortili con gli archi, i colori della frutta tropicale e l'atmosfera sono pura Canarie. L'imperdibile: scendi al piano terra a vedere la pescheria - il pesce più fresco di Santa Cruz, appena portato dal mare quella mattina. Prova il formaggio canario (chiedi di assaggiare prima di comprare - i commercianti sono gentilissimi), il mojo rosso e verde, e porta via del gofio come souvenir gastronomico. Le domeniche il mercatino sulla Rambla Azul ha antiquariato e curiosità. La scultura de La Lechera all'ingresso: la foto classica. The Guardian lo ha inserito tra i 10 migliori mercati del mondo nel 2019. Combinazione perfetta: Mercato → Casa del Carnaval (5 min) → La Noria (tapas) → Plaza de España.
Mercato (30-45 min, tapas, comprare formaggio e mojo) → Casa del Carnaval (5 min, 45 min) → via La Noria (terrazza) → Plaza de España (galleria sotterranea gratuita) → lungomare.
Cortile interno con archi neocoloniali e torre centrale
I cortili interni con archi neocoloniali e la torre centrale sullo sfondo: architettura bellissima, luce naturale che entra dai cortili. Meglio la mattina con le bancarelle piene di prodotti.
Bancarelle di frutta tropicale dai colori vivaci
Le bancarelle di frutta tropicale sono un'esplosione di colori: papaye, manghi, banane canarie, pitahaya. La scultura de La Lechera all'ingresso principale è la foto classica.
Tajogaite by Enrique Gómez
Cucina d'autore / Frutti di mare
Gastrobar nascosto al piano terra del mercato, nella zona pescheria (locali 26-31). Lo chef Enrique Gómez è di Todoque, un paese di La Palma inghiottito dalla lava del vulcano Tajogaite nel 2021. Il nome del ristorante rende omaggio a quella tragedia e simboleggia la resilienza dei palmeros. Menù basato sui prodotti del mercato: crudi, marinature, pesce a bassa temperatura, tonno, polpo, gamberi, capesante. Il ceviche è considerato il migliore della città. 4,8/5 con 98 recensioni. 20-30 € a persona. Prenotazione obbligatoria via WhatsApp: +34 690 81 76 20 o eatbu.com. Aperto dal mercoledì.
Agua y Harina pizza al corte y más
Cucina italiana / Pizza al corte
Pizzeria al corte nascosta al piano terra del mercato, presso l'ingresso di Calle Guimerá. Pizza venduta al taglio e a peso in stile italiano - un formato raro a Santa Cruz. Impasto fatto a mano con farina italiana, acqua di sorgente e lievito madre (masa madre). In offerta anche pane artigianale, tra cui il popolare pane alla curcuma. Uno dei locali più economici e meglio recensiti dell'intero Mercado. 4,8/5 con 143 recensioni. 1-10 EUR a persona. Aperto fino alle 17:00.