Mercado de Nuestra Señora de África
Een van de 10 beste markten ter wereld volgens The Guardian. Binnenplaatsen met bogen, tropische kleuren en meer dan 200 kramen: exotisch fruit, Canarische kaas, verse vis die ochtend recht uit zee, bloemen, mojo, gofio. Zondagse rommelmarkt. GRATIS.
Handige links
De Mercado Nuestra Señora de África - beter bekend als La Recova - is het gastronomische hart van Santa Cruz en een van de mooiste gebouwen van de stad. Geopend op 4 januari 1944, maakt de neokoloniale stijl met bogen, open binnenplaatsen en een centrale toren het gebouw onmiskenbaar. De architect was José Enrique Marrero Regalado (dezelfde als van het Cabildo en het monument in García Sanabria). Het werd mogelijk dankzij 1.500.000 peseta's van het Economisch Commando van generaal Ricardo Serrador Santés, op voorwaarde dat het in zes maanden klaar zou zijn (het duurde er 18). De naam eert de naamdag van de echtgenote van de generaal. In 2004 werd het verklaard tot Bien de Interés Cultural. In 2019 plaatste The Guardian het onder de 10 beste markten ter wereld, samen met Pike Place (Seattle), Mahane Yehuda (Jeruzalem) en Lau Pa Sat (Singapore).
Twee verdiepingen: de begane grond herbergt de vismarkt met dagverse vis (tonijn, papegaaivis, wrakhout, octopus, napslakken - wat de zee die ochtend biedt), 16 diverse winkels en parkeerplaatsen. De bovenverdieping bevat het gros van de kramen: tropisch fruit (papaja, mango, Canarische banaan, avocado, guave), groenten, slagerijen, kaaswinkeliers met Canarische BOB-kazen, honing, gofio, mojo's, wijnen, specerijen, bloemen. Meer dan 200 handelaren.
Bij de ingang: twee emblematische beelden - La Lechera (Guzmán Compañ Zamorano) en Homenaje al chicharrero (Javier Murcia Trujillo, twee vissers die hun boot optrekken). Op zondag is er een rommelmarkt op de aangrenzende Rambla Azul: boeken, ambacht, bazar, antiek.
Sinds 1995 beheerd als coöperatie - een model erkend met de Gouden Medaille van de Canarische Eilanden en de Gouden Medaille van Santa Cruz (2018, 75e verjaardag).
Avenida de San Sebastián, 51. Zoek ondergrondse parkeergarages in de buurt in het centrum (er zijn er meerdere). De markt heeft eigen parkeerplaatsen op de begane grond.
Busstation Santa Cruz: 8 min lopen. Tram: halte Fundación → 5 min.
Met de bus hiernaartoeZoek ondergrondse parkeergarages in de buurt - er zijn er meerdere in het centrum van Santa Cruz. De markt zelf heeft parkeerplaatsen op de begane grond (beperkt). Alternatieven: Parking Ramón y Cajal of Parking El Pilar (beide op 5-8 min lopen).
Navigeer naar parkingLa Recova is een verplicht bezoek - zelfs als je niets koopt, zijn de binnenplaatsen met bogen, de kleuren van het tropische fruit en de sfeer puur Canarisch. Wat je niet mag missen: ga naar de begane grond voor de vismarkt - de versste vis van Santa Cruz, die ochtend recht uit zee. Proef Canarische kaas (vraag om te proeven voor je koopt - de marktkooplui zijn heel aardig), rode en groene mojo, en neem gofio mee als gastronomisch souvenir. Op zondag heeft de rommelmarkt op de Rambla Azul antiek en curiosa. Het beeld van La Lechera bij de ingang: de klassieke foto. The Guardian plaatste het onder de 10 beste markten ter wereld in 2019. Perfecte combo: Markt → Casa del Carnaval (5 min) → La Noria (tapas) → Plaza de España.
Markt (30-45 min, hapjes eten, kaas en mojo kopen) → Casa del Carnaval (5 min, 45 min) → straat La Noria (terras) → Plaza de España (ondergrondse galerij gratis) → boulevard.
Binnenplaats met neokoloniale bogen en centrale toren
De binnenplaatsen met neokoloniale bogen en de centrale toren op de achtergrond: prachtige architectuur, natuurlijk licht dat door de binnenplaatsen naar binnen valt. Het mooist 's ochtends wanneer de kramen vol liggen met producten.
Tropische fruitkramen met levendige kleuren
De kramen met tropisch fruit zijn een kleurenexplosie: papaja's, mango's, Canarische bananen, pitahaya's. Het beeld van La Lechera bij de hoofdingang is de klassieke foto.
Tajogaite by Enrique Gómez
Auteurskeuken / Zeevruchten
Gastrobar verscholen op de begane grond van de markt, in de visafdeling (lokalen 26-31). Chef Enrique Gómez komt uit Todoque, een dorp op La Palma dat in 2021 werd verzwolgen door de lava van de vulkaan Tajogaite. De naam van het restaurant eert die tragedie en symboliseert de veerkracht van de palmeros. Menu gebaseerd op marktproducten: crudo's, marinades, vis op lage temperatuur, tonijn, octopus, garnalen, sint-jakobsschelpen. De ceviche wordt beschouwd als de beste van de stad. 4,8/5 met 98 beoordelingen. €20-30 per persoon. Reservering verplicht via WhatsApp: +34 690 81 76 20 of eatbu.com. Open vanaf woensdag.
Agua y Harina pizza al corte y más
Italiaanse keuken / Pizza al corte
Pizza al corte verscholen op de begane grond van de markt, bij de ingang aan de Calle Guimerá. Pizza verkocht per stuk en op gewicht in Italiaanse stijl - een zeldzaam format in Santa Cruz. Deeg met de hand gemaakt van Italiaans meel, bronwater en zuurdesem (masa madre). Ook in het aanbod: ambachtelijk brood, waaronder populair kurkumabrood. Een van de goedkoopste en bestbeoordeelde plekken in de hele Mercado. 4,8/5 met 143 beoordelingen. 1-10 EUR per persoon. Open tot 17:00 uur.